Популярные рецепты
Личный кабинет



Где вы питаетесь?
 
 

Знаменитый венгерский куриный суп ( 388 руб.)

Рецепты - Супы
Знаменитый венгерский куриный суп

Раздел рецепта
Супы
Бюджет
388 руб.
Время приготовления
20 мин.
Количество порций
3
Автор рецепта
Козляинаова Алевтина Сергеевна
Сложность
Сложный
Рейтинг рецепта
3.1 баллов

ИНГРЕДИЕНТЫ

  • мускат- 30мл
  • сало копченное 150г
  • Крахмал картофельный 2ст.ложки.
  • Кур желудки-500 гр
  • водка или коньяк 2 ст.л + 50 мл
  • Лук зеленый - пучок
  • красный горькой перец (тоже молотый, по вкусу)
  • Пучок петрушки
  • вино белое 1/8 л.
  • лавровый лист - 3шт.
  • 150мл. оливкового масла.
  • 0,5 ч.л. черного молотого перца
  • огурцы - 2 шт.

ИНСТРУКЦИЯ

  • Готовить, помешивая, 3 мин.
  • Нарезать, чеснок пластинками.
  • Готовый теплый паштет разложите по формочкам.
  • Смазываем натертым на мелкой терке чесноком, посыпаем солью, перцем. Мелко режем шампиньоны и выкладываем на грудки.
  • потом положить мясо намазать кетчупом, сверху снова положить салат и намазать майонезом.
  • Репчатый лук порезать кольцами и замариновать. (Мариновать лук можно по-разному.
  • Разлить в подходящие формочки (любые - силиконовые, стеклянные, железные и т.д.).
  • посыпем мукой и накрутим на скалку.
  • Предлагаем вам приготовить баранину с фасолью и грибами в горшочке по нашему вкусному кулинарному рецепту.
  • В данной процедуре используйте одноразовые перчатки.
  • Печем до тех пор, пока на поверхности не образуется кристаллическая корочка 12-15 минут (середина коржей должна оставаться мягкой).
  • добавляю белые грибы..жарю мин.20 и добавляю лук,морковку,сельдерей,чеснок,соль.

 


Смотрите так же: