Популярные рецепты
Личный кабинет



Где вы питаетесь?
 
 

Жирная утка: отравление посетителей

Новости
Жирная утка: отравление посетителей

Около сорока посетителей одного из лучших ресторанов мира The Fat Duck (деревня Брей, графство Беркшир, Великобритания) обратились за медицинской помощью с симптомами отравления.

Владелец заведения – выдающийся британский шеф-повар Хестон Блюменталь – решил временно закрыть ресторан до выяснения обстоятельств произошедшего. Это первый подобный случай за 14 лет существования The Fat Duck. «Решение закрыть ресторан было очень непростым, так как многие люди, забронировавшие столик у нас, будут очень разочарованы», – прокомментировал ситуацию представитель ресторана. В результате временного закрытия The Fat Duck были аннулированы около 400 заявок, из-за чего заведение потеряет не менее 80 тысяч фунтов стерлингов.

Однако Хестон Блюменталь не намерен экономить, когда речь идет о его репутации. Он лично извинился перед всеми пострадавшими, выплатил им денежные компенсации и выслал приглашения вновь посетить The Fat Duck после его открытия.

Виктор Симаков

См. также:

Болгария: Музей пива с миру по нитке

Таиланд: Храм миллиона бутылок

Россия: Музей пастилы в Коломне

Китай: Ресторан русских эмигрантов в Харбине

 


Смотрите так же: