ИНГРЕДИЕНТЫ

• свежий гранатовый сок - 1 стакан (250мл)
• чеснок по вкусу.
• Чёрный перец 3ст.л.
• Соль, перец
• Мясо кролика - 2-3кг
• 10гр желатина
• Куриное филе - 200 г.
• 60 мл. красного вина
• Курица - 1 шт
• 1,5 кг куриного филе
• перец черный чуточку
• любой колбасно-мясной продукт
• сливочное масло - 120 г

ИНСТРУКЦИЯ

• противня,сверху фарш с овощами,помидор ровненько и заливку
• Порезать маленькими кусочками мясо, шкурку, почки и сердце. Очистить болг.перец, порезать кубиком, почистить и измельчить чеснок.
• посолить и в конце добавить, нарезанный колечками чеснок...
• запекать в духовке при 180-200гр. один час 15 мин.
• Далее добавить к тушенному составу нарезанную на кубики печень, тщательно перемешать и тушим на медленном огне под крышкой 20-25 минут.
• добавить лаврушку и черный перец и выключить огонь.
• Посыпать рубленной петрушкой и подать с обжаренным белым хлебом.
• Выпекать 50 мин. при t 180.
• Сворачиваем кабачок рулетиком и ставим на блюдо.
• В большой сковороде на среднем огне разогреть масло. Выложить креветки, горошек и имбирь, посолить и поперчить. Жарить, помешивая до готовности, 3-4 минуты.
• Они точно не испортят вкус этого нежного и очень приятного салата.