ИНГРЕДИЕНТЫ

• Перец красный острый
• свинина без косточки 400г
• Чёрный ром 300мл. (можно обыкновенный).
• Лавровый лист 5 шт.
• Петрушка свежая
• Чеснок.
• Куриное филе – 500 гр.
• крем
• 1 дыня.
• 3 ст. ложки тертого сыра
• одна большая луковица (полукольцами)
• 500 гр вареной ветчины
• крахмал - 1 ст.л.

ИНСТРУКЦИЯ

• Если яйца куриные - на четвертинки.
• Охлаждаем и подаём к столу. На тостах просто бесподобно это поглощается.
• Затем добавляем грудинку. И минуты 4 еще обжариваем.
• повторяем процедуру ещё дважды.
• Мясо посолить, поперчить и запечь в духовке до готовности.Мясо запекать куском.
• Лук и чеснок очистить, помыть. От пучков хорошо промытой зелени оторвать стебли.
• Затем вынуть курицу из бульона, бульон сохранить. Смазать тушку 0,5 ст. л. сливочного масла.
• Цуккини нарезаем тонкими длинными ломтиками и обжариваем с двух сторон на сковороде гриль. Если у вас нет сковороды для гриля, то можно воспользоваться обычной сковородой.
• Кладем, порезанное на кусочки сливочное масло и ставим миску на кастрюльку с кипящей водой – на водяную баню. Пока смесь нагревается.
• Через 2-3 минуты звезду вынуть на тарелку и украсть ее зеленью, виноградом и нарезанной помидорой.
• Всё складывать на блюдо слоями, чтобы облечить промазывание слоев.