Завтрак " С добрым утром!" ( 477 руб.)
Рецепты - Бутерброды |

- Раздел рецепта
- Бутерброды
- Бюджет
- 477 руб.
- Время приготовления
- 10 мин.
- Количество порций
- 12
- Автор рецепта
- Пакшин Софрон Евсеевич
- Сложность
- Сложный
- Рейтинг рецепта
- 3.5 баллов
ИНГРЕДИЕНТЫ
- лук 1-2 шт.
- 1 ст.ложка соевого соуса
- Декстроза 3ст.л.(powdered dextrose).Можно заменить коричневым сахаром.
- яйцо - 1 шт.
- свиная грудинка без косточек-800гр.
- Печень индейки (не мороженная) 800 гр.
- 10-12 маслин
- замороженный шпинат - 200 гр
- перец черный молотый
- масло для жарки
- перец черный чуточку
- яйцо-2 шт,майонез-100гр,мука-1 ст.лож,сыр твёрдый-200 гр,раст.масло-30 гр.
ИНСТРУКЦИЯ
- Салат хорош для легкого обеда или ужина
- чтобы рулет хорошо прапитался специями.
- обжарить перец 3-4 мин
- Ножку аккуратно отделить от кости, посолить, поперчить, обильно насыпать мелко нарезанного чеснока, скрутить рулетом и обвязать ниткой.
- и залить на овощи.Посыпать тёртым сыром.
- Мясо режим на куски и отбиваем(у меня с 1кг получилось 20 шт).
- Затем перевернуть на другую сторону, обжарить 1-2 минуты на огне чуть сильнее среднего, затем убавить огонь.
- Готовим слоеное тесто или покупаем готовое в магазине. Размораживаем по инструкции. Режем на квадраты примерно 7х7 см.
- Сделать заливку: в небольшой кастрюльке разогреть мёд, сливки и сахар. Как только сахар растворится - добавить семечки.
Смотрите так же: |
---|