ИНГРЕДИЕНТЫ

• лук 1-2 шт.
• 1 ст.ложка соевого соуса
• Декстроза 3ст.л.(powdered dextrose).Можно заменить коричневым сахаром.
• яйцо - 1 шт.
• свиная грудинка без косточек-800гр.
• Печень индейки (не мороженная) 800 гр.
• 10-12 маслин
• замороженный шпинат - 200 гр
• перец черный молотый
• масло для жарки
• перец черный чуточку
• яйцо-2 шт,майонез-100гр,мука-1 ст.лож,сыр твёрдый-200 гр,раст.масло-30 гр.

ИНСТРУКЦИЯ

• Салат хорош для легкого обеда или ужина
• чтобы рулет хорошо прапитался специями.
• обжарить перец 3-4 мин
• Ножку аккуратно отделить от кости, посолить, поперчить, обильно насыпать мелко нарезанного чеснока, скрутить рулетом и обвязать ниткой.
• и залить на овощи.Посыпать тёртым сыром.
• Мясо режим на куски и отбиваем(у меня с 1кг получилось 20 шт).
• Затем перевернуть на другую сторону, обжарить 1-2 минуты на огне чуть сильнее среднего, затем убавить огонь.
• Готовим слоеное тесто или покупаем готовое в магазине. Размораживаем по инструкции. Режем на квадраты примерно 7х7 см.
• Сделать заливку: в небольшой кастрюльке разогреть мёд, сливки и сахар. Как только сахар растворится - добавить семечки.