ИНГРЕДИЕНТЫ

• фольга
• растительное масло 1 ст л.
• один большой свежий огурец
• Сыр твердый 100 гр.
• морковь 1 шт.
• соль
• Зелень (укропа и петрушки, для украшения)
• 1 луковица
• 1 яйцо
• 800гр мяса как на отбивные
• белки - 225 г

ИНСТРУКЦИЯ

• Выкладываем на блюдо разрезанной стороной вверх, чтобы было видно начинку.
• Выпекать в духовке при средней температуре 3-3.5 часа.
• Осторожно вынуть тетрапак, чтобы не вывалилось донышко, оставить на 20 мин., чтобы немножко остыл и поместить в холодильник на 6-8 часов.
• На лаваш выкладываем нашинкованную капусту с огурцом смешанные в сметане.
• получается ровномерно и все одинаковой Велечены)
• Затем открыть, добавить мускатный орех, лавровый лист , паприку, черный перец и соли по вкусу(для начала 3ст.л, потом пробуйте на вкус).
• Подавайте с апельсиновым соусом, украсив мясо веточкой розмарина. В качестве гарнира ИДЕАЛЬНо
• Выдержать 4 часа. Готовить на углях, поливая маринадом.
• Крем масляный для украшения боков торта, я делаю банка варенная сгущенка +пачка масла.
• Кипятите в отдельной кастрюльке просто воду, закладываете в кипящуюю без соли и специй воду картошку.
• переложить в емкость для заморозки и убрать в морозилку еще на 3 часа или до полной заморозки.
• Разогреть в сковороде немного масла. Добавить желтки и готовить, пока не получится тонкий омлет.
• маслом покрыть,соль и в духовку!
• Потом добавить туда томат, уксус и сахар и еще пару мин. это все пассировать.