Популярные рецепты
Личный кабинет



Где вы питаетесь?
 
 

Закусочный тортик Новогодний ( 722 руб.)

Рецепты - Бутерброды
Закусочный тортик Новогодний

Раздел рецепта
Бутерброды
Бюджет
722 руб.
Время приготовления
50 мин.
Количество порций
9
Автор рецепта
Пухов Виктор Антонович
Сложность
Повар
Рейтинг рецепта
3.6 баллов

ИНГРЕДИЕНТЫ

  • 1 ст.л. меда
  • чай копчёный
  • Перец горошек
  • Соль, перец, розмарин, тимьян
  • Сыр сливочный - 1 ст.л.
  • Лук репчатый - 1 крупная луковица
  • специи(базилик,зира,карри,сушен.помидор,сушен.перец сладкий,чёрный молотый перец).
  • сыр голландский-300г
  • перец-чили молотый(не мелко).
  • 2 ст.л. раст.масла
  • панировочные сухари

ИНСТРУКЦИЯ

  • Готовые тефтели разложить на тарелки и сервировать рисом, овощами или зеленым салатом.
  • Сверху рукав прокалываем,чтобы он не лопнул.
  • добавить куриное филе(кусочками)
  • Голову замачиваем в холодной воде часов на 5, потому как для продажи дочиста никто её не обрабатывает.
  • Пропускаем через мясорубку.
  • Натереть небольшое количество цедры лимона (1 чайная ложка), смешать её с соком одного лимона и аккуратно перемешать смесь с рыбой.
  • На разогретой с растительным маслом сковороде обжарить картофель почти до готовности. Немного посолить и поперчить.
  • У бисквита срезать крышку, толщиной ~2 см. Крышку отложить в сторону.
  • На дно плоского блюда выложить картофель, поперчить, немного посолить, придать форму головы тигра. Смазать майонезом.
  • Сделать крем по рецепту "густой крем на манке".
  • Готово! Достаем и наслаждаемся!!!

 


Смотрите так же: