Популярные рецепты
Личный кабинет



Где вы питаетесь?
 
 

Закусочные рулетики из сладкого перца в тулупе из бекона ( 620 руб.)

Рецепты - Горячие закуски
Закусочные рулетики из сладкого перца в тулупе из бекона

Раздел рецепта
Горячие закуски
Бюджет
620 руб.
Время приготовления
50 мин.
Количество порций
10
Автор рецепта
Баркашова Конкордия Владиславовна
Сложность
Любитель
Рейтинг рецепта
4.5 баллов

ИНГРЕДИЕНТЫ

  • французские травки
  • Чеснок-0.5 головки
  • Темное пиво.
  • 1 морковь
  • 1~1,5 кг грудинки или сала
  • Салат листовой ( у меня смесь салатов " Белая дача")
  • вареная морковь
  • 1шт перца острого сухого.
  • 1 ст.л сливочного масла
  • 0,5 кг.печенки
  • немного мускатного ореха
  • соль, перец - по вкусу

ИНСТРУКЦИЯ

  • Готовые тефтели разложить на тарелки и сервировать рисом, овощами или зеленым салатом.
  • Открыть скороварку, добавить лаврушку и посолить студень.
  • Порезать маленькими кусочками мясо, шкурку, почки и сердце. Очистить болг.перец, порезать кубиком, почистить и измельчить чеснок.
  • одну продолжаем варить на медленном огне ещё 2 часа...при необходимости...можно добавить немного воды.
  • Кармашек начинить слоями:положить салат намазать майонезем.
  • Удивительно, но даже капризные детки с удовольствием едят.. Замечательно гармонирует с блинами (в завернутых блинах)
  • Добавить растительное масло, перемешать.
  • Затем перевернуть на другую сторону, обжарить 1-2 минуты на огне чуть сильнее среднего, затем убавить огонь.
  • Каждую из частей вытягиваем в длинный толстый жгут и отрывает от него равные куски по 50 гр.на наши чебуреки.
  • ?Сухие грибы раскрошить и растереть с оливковым маслом.
  • Банку плотно закрываем.
  • Рис выложить на 4 блюда, сверху выложить креветки с горошком и авокадо. Подавать с соусом.

 


Смотрите так же: