Популярные рецепты
Личный кабинет



Где вы питаетесь?
 
 

Закуска "Птичье гнездо" ( 257 руб.)

Рецепты - Холодные закуски
Закуска

Раздел рецепта
Холодные закуски
Бюджет
257 руб.
Время приготовления
50 мин.
Количество порций
7
Автор рецепта
Буренин Борислав Артёмович
Сложность
Новичок
Рейтинг рецепта
2.1 баллов

ИНГРЕДИЕНТЫ

  • помидоры черри - 5-6 шт.
  • соль, карри по вкусу
  • Соль 10ст.л.
  • Сало (свежее) — 500 г
  • Грудка куриная – 1 шт. (у меня аж 700г.!)
  • НАЧИНКА
  • майонез-200гр.
  • Соль 1 стакан
  • 1 ст.л.растительного масла
  • 1 пакетик желатина 9 гр.
  • перец-3 шт,лук-2 шт,помидорки-5-6 шт,сыр лдя сэнгвичей-1 уп
  • Грецкие орехи, очень мелко нарезанные или пропущенные через мясорубку
  • жирной баранины - 500г

ИНСТРУКЦИЯ

  • Нарезать сало соломкой и добавить к нему нарезанный полукольцами помидор, нарезанный вдоль перец, нарезанный соломкой чеснок и специи.
  • Выливаем это безобразие в смазанную маслом форму (пора бы мне уже ею обзавестись!).
  • Готовый теплый паштет разложите по формочкам.
  • На сковородке хорошо разогреть пару ложек растительного масла и грамм 30-50 сливочного.
  • кто и в небольших городках живет,где на базаре можно купить все,и хочется порой поекспериментировать.
  • Ветчину нарезать соломкой или кубиками.
  • Можно добавить любимую рыбку. Готовится очень легко и быстро, даже в походных условиях! Приятного аппетита!
  • При подаче, формы опустите в горячую воду на несколько секунд, выложите желе на блюдо, оформите клубникой и кремом.
  • За 15 мин. до готовности открыть фольгу, чтобы мясо подрумянилось. Это если хочется!
  • Все продукты смешать, добавить кукурузу, выложить в салатник, заправить майонезом. Украсить листьями зелени.
  • Сделать в рисе колодец и уложить в ряд кусочки авокадо, лосося и омлет. На авокадо положить чили, а на лосось - зеленый лук.
  • маслом покрыть,соль и в духовку!

 


Смотрите так же: