Популярные рецепты
Личный кабинет



Где вы питаетесь?
 
 

Яблочные лепешки (прекрасная альтернатива оладьям) ( 258 руб.)

Рецепты - Блины и оладьи
Яблочные лепешки (прекрасная альтернатива оладьям)

Раздел рецепта
Блины и оладьи
Бюджет
258 руб.
Время приготовления
20 мин.
Количество порций
8
Автор рецепта
Штырин Афанасий Ааронович
Сложность
Опытный
Рейтинг рецепта
3.3 баллов

ИНГРЕДИЕНТЫ

  • желток куриного яйца 1 шт.
  • филе куриное - 300г
  • Яйца 1 шт.
  • 3 чайные ложки молотого кориандра
  • Свининa — 250 г
  • 200 г мортаделлы
  • Куриное филе - 200 г.
  • зелень
  • 1 кг курица жирная
  • Лук репчатый — 1 шт
  • зелень, лимон.
  • 1/4 ч.л. лимонной кислоты
  • масло сливочное - 2 ст.л.

ИНСТРУКЦИЯ

  • Мне помогал делать салат ребенок,поэтому все немножко нестандартное(звездочка и шарики).
  • Если тесто сверху будет сильно зажариваться накрыть фольгой.
  • Пока грудинка остывает режем огурец мелко.
  • Рульку с обеих сторон натираем солью, а затем-нашей термоядерной смесью.
  • Курицу помыть, залить водой, посолить и отварить до готовности, так чтобы мясо само сходило с костей.
  • Йогурт лучше брать клубничный, а в крем можно добавить орехи, изюм, кусочки шоколада или фрукты.
  • Для замеса теста берут столько воды, сколько может связать мука.
  • Взбитую массу переложить в контейнер, накрыть крышкой и убрать в морозилку еще на 3 часа.
  • Накрыть слоем риса.
  • Разогрейте смесь сливочного и растительного масел в большой кастрюле. Положите лук и пассируйте его, часто помешивая, на медленном огне 45 мин или до тех пор, пока он не станет мягким и прозрачным.
  • Слегка обжарить на сильном огне.

 


Смотрите так же: