ИНГРЕДИЕНТЫ

• свежемолотый белый перец
• 400 г. индюшачьей печени
• растительное масло для жарки
• Стакан - 250 мл
• Немного распущенного желатина
• 3.1 яйцо сырое для фарша
• майонез-200гр.
• Соль - по вкусу
• 1,7кг рулька свиная
• Морковка – 1 шт.
• Желатин - 10г
• 100-150 гр. свиного фарша
• цыпленок - 1кг

ИНСТРУКЦИЯ

• полагаю, что тесто вполне можно выкладывать ложкой, потому что у меня всё равно "шарики" расплылись, а я так старалась
• ?Язык моем,обсушиваем салфетками,солим,перчим и убираем в холодильнтк минимум на сутки.Затем отвариваем его до готовности.
• А теперь-в духовку на полтора часа при т-ре 180 град.
• укладываем на блюдо на листья салата - и на праздничный стол заместо колбасы.
• Спрыснуть рыбу небольшим количеством растительного масла, посолить, поперчить, добавить приправу.
• Сначала тщательно вымоем апельсин. Форму 24см диаметром смажем тонким слоем сливочного масла.
• Всыпать дрожжи размешать и оставить в покое на 10-15 минут - пока появится шапочка
• Тесто не должно пересохнуть, иначе оно начнет крошиться.
• Форму смазать маслом и вылить тесто. Поставить форму в заранее разогретую до 180С духовку и печь примерно 25 минут.
• Тем временем разрежьте половину французского батона на четыре толстых куска и поместите их в ростер.