ИНГРЕДИЕНТЫ

• яйцо - 1 шт.
• Приправы:
• Тонкий слой мякоти говядины (телятины)
• Лук репчатый - 1-2 шт ( в зависимости от размера)
• Соль
• -Соль по вкусу
• Специи
• клюква
• Ножка свиная - 1 шт.
• душистый перец, соль
• яйцо-2 шт,майонез-100гр,мука-1 ст.лож,сыр твёрдый-200 гр,раст.масло-30 гр.
• вода - 2/3 стакана

ИНСТРУКЦИЯ

• яйца растираем с сахаром, обычно растираю желтки с сахаром и ванилином отдельно, белки взбиваю - отдельно и добавляю их в конце.
• Выложить в глубокую форму, и на дно формы налить немного воды.
• Пока они пекутся, делаем начинку.
• вытащить,дать остыть
• Например: Положить лук в любую, подходящую для микроволновки посуду. Залить водой, так что бы вода покрывала лук.
• украсить зеленью.
• разморозив тесто,раскатать.смазать протвень,разогреть духовку
• виде полукруга.
• Сыр и сельдерей предварительно очищенный натереть на крупной терке и добавить к грибам.
• до золотистой корочки, не пересушивая, так чтоб внутри бы сок, потому что будет жёстким.
• Мясо подморозить и порезать очень тонкой соломкой, залить маринадом на 10 минут. Кабачок, огурец, перец порезать тонкой соломкой. В сотейнике разогреть растительное масло, добавить мелкопорезанный имбирь или чеснок и обжарить, затем всё вынуть.
• На дно выложить грибы с луком.