Популярные рецепты
Личный кабинет



Где вы питаетесь?
 
 

Вкусная рыбка ( 254 руб.)

Рецепты - Блюда из рыбы
вкусная рыбка

Раздел рецепта
Блюда из рыбы
Бюджет
254 руб.
Время приготовления
30 мин.
Количество порций
8
Автор рецепта
Кулемина Анфиса Геннадиевна
Сложность
Опытный
Рейтинг рецепта
3.7 баллов

ИНГРЕДИЕНТЫ

  • 2 зубчика чеснока
  • На один окорочок( грудку ) 3 зубчика чеснока, соль, перец, 20 гр. желатина.
  • по 1/2 ч.ложки черного и красного жгучего перцев
  • Карри, семена кинзы, зира.
  • 3 луковицы среднего размера
  • 1 дыня.
  • Сливки (жирные) — 1 ст. л.
  • Лавровый лист – 3 шт.
  • Лук зеленый
  • по 1 пучку кинзы и петрушки

ИНСТРУКЦИЯ

  • 166,6 Все нарезаем, выкладываем слоями и пропитываем майонезом.
  • Сворачиваем рулетом,и в этой же плёнке туго скручиваем,кладем в холодильник на 2,3 часа.Рулет готов.
  • Пока они пекутся, делаем начинку.
  • А теперь можно снять все ниточки или пищевой шпагат, порезать тоненькими кусочками и наслаждаться.
  • Тем временем режем сало( без шкурки) мелкими кубиками ( количество сала может варьироваться, кто что любит, можно кусок мяса добавить.
  • Хорошо всё вымешать,поставить в холод.на ночь,толкать в кишки.
  • Вынуть желтки и раздавить их вилкой. Добавить грибы с луком и пару ложек майонеза, присолить и перемешать.
  • Готовим крем: сливки взбить с ванильным сахаром, добавить творожный сыр, перемешать.
  • Поместить рулет в форму. Влить вино и бальзамико. Сверху положить базилик,сельдерюшку.
  • Выдавить сок из апельсинов, чтобы получилось 70 мл. Добавить мед, масло, кориандр, чеснок и куркуму. Тщательно перемешать.
  • взбить до однородности и выложить в форму поверх печенья.Духовку разогреть до 150 градусов,выпекать 60-70 минут.
  • Запекать при температуре 180 градусов в течение 30-35 минут.
  • Картошку,яйцо,сосиски отвариваем и режем на тарелку.

 


Смотрите так же: