Популярные рецепты
Личный кабинет



Где вы питаетесь?
 
 

Витаминный напиток "Вирус не пройдет" ( 627 руб.)

Рецепты - Напитки
Витаминный напиток

Раздел рецепта
Напитки
Бюджет
627 руб.
Время приготовления
20 мин.
Количество порций
7
Автор рецепта
Кугучин Виталий Артурович
Сложность
Повар
Рейтинг рецепта
4.2 баллов

ИНГРЕДИЕНТЫ

  • соус чили сладкий 1 ст. л. (0,5 ч. л. молотого чили)
  • 3 зубчика чеснока
  • Сыр-крем типа "филадельфия" 150гр.
  • Перец чёрный
  • Перец черный молотый - 1/2 ч.л.
  • 200 г вареной ветчины
  • Лук 1 шт.
  • Свиные ножки-2шт.
  • Куриные грудки без костей и кожицы 4 шт.
  • 1 кг курица жирная
  • 300гр отварного любого мяса
  • бульон куриный - 1 стакан

ИНСТРУКЦИЯ

  • И в кипящую воду добавить муку, хорошенько перемешать. И немного еще проварить.
  • Отбиваем куриные грудки с двух сторон так, чтобы получился прямоугольник или хотя бы квадрат.
  • Куриное филе пропустить через крупную мясорубку с луком.
  • добавить лаврушку и черный перец и выключить огонь.
  • Тесто оставляем остывать до тёплого состояния (градусов до 40-50 С). Затем в него добавляем дрожжи, 4 ст.ложки муки и перемешиваем.
  • В воде растворить сахар и соль.
  • чтобы разбитые яйца не стекли по поверхности муки на пол.
  • всё в пароварку на 40мин....
  • На следующий день рулет разрезать на дольки толщиной в полсантиметра (не меньше иначе печеньки поломаются),
  • Если к вам пришли гости и вам надо что-то очень быстро приготовить , то этот рецепт для вас.
  • Подала с кашей из чечевицы красной...варить 10мин.1/2...

 


Смотрите так же: