ИНГРЕДИЕНТЫ

• Пиво холодное,24 бутылки (можно больше).
• 4-5 головки чеснока (по вкусу)
• 50 гр. сливочное масло
• Сок половины лимона.
• Коньяк 50 гр.
• Сок 1/2 лимона
• Зелень - укроп и петрушка
• Несколько лавровых листочков
• Филе курицы 2 шт.(большых)
• 1 крупная луковица
• 1 кусочек хлеба или несладкая булочка
• 100 г лука
• горсточка изюма

ИНСТРУКЦИЯ

• Приятного аппетита!!!
• Лук мелко нарезать, обжарить на сливочном масле в течение 5 минут, добавить тертую морковь и обжаривать еще несколько минут.
• Мясо мелко порезать, разложить по формам.
• Затем накалываем на вилочку(шпажку) помидорку,листик базилика и кусочек мяса,готово.
• потеряет часть резкого запаха и не так резко будет «слышен» в готовом блюде.
• Перемолоть почки с луком на мясорубке.
• Положите отбивные на решетку на 12–15 минут, натерев солью и перцем по вкусу. В процессе приготовления переверните их один раз на другую сторону.
• Выпекать пирожки в розогретой до 200°C духовке около 20 минут до зарумянивания.
• Очистить лук, нарезать полу кольцами и пассировать на растительном масле 2-3 мин.
• Сливы вымыть, обсушить, каждую разрезать на 4 части и освободить от косточки.
• Вырезала формой для чистки середины у яблока.
• Смесь хорошо перемешиваем руками и добавляем просеянную муку и разрыхлитель.