Популярные рецепты
Личный кабинет



Где вы питаетесь?
 
 

Вафельный тортик с фруктами ( 526 руб.)

Рецепты - Торты
Вафельный тортик с фруктами

Раздел рецепта
Торты
Бюджет
526 руб.
Время приготовления
50 мин.
Количество порций
3
Автор рецепта
Гринаяева Таисия Вячеславовна
Сложность
Опытный
Рейтинг рецепта
4.2 баллов

ИНГРЕДИЕНТЫ

  • 3 стол.ложки панировочных сухарей (для посыпки теста под паштетом, предохраняет "дно" от намокания)
  • Чеснок толченый 1-1,5 ст.л
  • 2 средние моркови
  • 200 г говяжей печени
  • Морковь 1-2 шт.
  • майонез - 1 ст. ложка ,мускатный орех тертый - 1 щепотка
  • 4 яйца
  • Апельсин 1-2 шт.

ИНСТРУКЦИЯ

  • Все компоненты пропускаем дважды через мясорубку, добавляем сметану, специи, солим и тщательно перемешиваем.
  • Лук мелко режем и обжариваем на небольшом количестве масла.
  • открыть фальгу,полить соком,выпекать 15минут
  • Сформировать шарики величиной с орех.
  • Добавить мясо нарезанное на мелкие кубики и обжарить вместе до румяной корочки мяса.
  • На обжаренный картофель выложить обжаренный фарш и разровнять поверхность.Приготовить заливку.
  • затем лепёшку приплюснуть и наша заготовка готова.
  • ?Сухие грибы раскрошить и растереть с оливковым маслом.
  • Теперь займемся гарниром. Оборвем верхние листья с латука и разрежем пополам сердцевину.
  • Обрезки подсушить в духовке и растолочь в мелкую крошку.

 


Смотрите так же: