Вафельный тортик с фруктами ( 526 руб.)
Рецепты - Торты |

- Раздел рецепта
- Торты
- Бюджет
- 526 руб.
- Время приготовления
- 50 мин.
- Количество порций
- 3
- Автор рецепта
- Гринаяева Таисия Вячеславовна
- Сложность
- Опытный
- Рейтинг рецепта
- 4.2 баллов
ИНГРЕДИЕНТЫ
- 3 стол.ложки панировочных сухарей (для посыпки теста под паштетом, предохраняет "дно" от намокания)
- Чеснок толченый 1-1,5 ст.л
- 2 средние моркови
- 200 г говяжей печени
- Морковь 1-2 шт.
- майонез - 1 ст. ложка ,мускатный орех тертый - 1 щепотка
- 4 яйца
- Апельсин 1-2 шт.
ИНСТРУКЦИЯ
- Все компоненты пропускаем дважды через мясорубку, добавляем сметану, специи, солим и тщательно перемешиваем.
- Лук мелко режем и обжариваем на небольшом количестве масла.
- открыть фальгу,полить соком,выпекать 15минут
- Сформировать шарики величиной с орех.
- Добавить мясо нарезанное на мелкие кубики и обжарить вместе до румяной корочки мяса.
- На обжаренный картофель выложить обжаренный фарш и разровнять поверхность.Приготовить заливку.
- затем лепёшку приплюснуть и наша заготовка готова.
- ?Сухие грибы раскрошить и растереть с оливковым маслом.
- Теперь займемся гарниром. Оборвем верхние листья с латука и разрежем пополам сердцевину.
- Обрезки подсушить в духовке и растолочь в мелкую крошку.
Смотрите так же: |
---|