ИНГРЕДИЕНТЫ

• яйцо - 2шт.
• 650 гр куриных сердечек
• Говяжьи ноги 2кг.
• вишни мороженые - 100г
• Свиниа шейная часть 2кг.
• 1 ст.л. горчицы
• Лук красный-1 шт.
• 1 ч.л. лимонного сока
• Сливки (жирные) — 1 ст. л.
• 250 гр.свиной грудинки.нарезанной тонкими кусками/бекона
• Яйцо-8шт.
• растительное масло - 100 мл

ИНСТРУКЦИЯ

• В это же время сварим кисель - для подливки. Лопают на "раз", и даже без "два"...Можно полить киселём или вареньем!
• Свернуть в рулет и завязать кулинарной нитью.
• Грибы поджарила с луком на сливочном масле, охладила и потёрла в них сыр,в конце жарки добавила сливки,которые испарила.
• Будьте очень осторожны, блинчики получаются очень нежными, переворачивать их нужно с особым трепетом, чтобы не порвались!
• Паштет прекрасно переносит заморозку. Лучше его делать с вечера и кушать на следующий день. Это очень вкусно.
• Поставить в холодильник до полного застывания (3-4 часа).
• Перемешивать нужно не ложкой, а руками.
• Кипятите в отдельной кастрюльке просто воду, закладываете в кипящуюю без соли и специй воду картошку.
• нафаршировать зеленые яблоки сливочным маслом , смешанным с сахаром (тут темный тростниковый), корицей.
• Добавляем к помидорам, которые в это время уже успели дать сок, и тушим минут 5-10. Кабачки режем на тонкие небольшие кусочки.
• Можно просто сварить пюре, а можно сделать очень вкусное и малокалорийное рагу из любых овощей, которые есть в доме.