Популярные рецепты
Личный кабинет



Где вы питаетесь?
 
 

Ужин для соблюдающих фигуру (или для тех, кто пытается это делать:) ( 448 руб.)

Рецепты - Блюда из птицы
Ужин для соблюдающих фигуру (или для тех,кто пытается это делать:)

Раздел рецепта
Блюда из птицы
Бюджет
448 руб.
Время приготовления
20 мин.
Количество порций
1
Автор рецепта
Трахименок Меланья Эдуардовна
Сложность
Повар
Рейтинг рецепта
2.8 баллов

ИНГРЕДИЕНТЫ

  • 250 мл молока
  • перец
  • Соль 2 ст.ложки
  • Спец. иглы или зубочистки
  • Майоран 1/2ч.л.
  • 1 пучок укропа
  • Морковка – 1 шт.
  • лук
  • 2 ч. ложки черного молотого перца
  • лимонный сок - 3 ст.л.

ИНСТРУКЦИЯ

  • Лук режим также тонкими полосками и маринуем в смеси уксуса и сахара минут 20.
  • Пользуются неизменным успехом. Кто не в курсе моего рецепта - уверены, что это филе, хорошо отбитое и промаринованное.
  • В абсолютно сухой посуде,на среднем огне,доводим почти до кипения масло.Осторожно заливаем мясо(будет сильно шипеть).
  • Взять емкость для хранения, ложкой выложить примерно половину паштета, затем нарезать масло ломтиками и покрыть всю поверхность паштета.
  • После этой предварительной подготовки казы можно вялить, варить и коптить.
  • Сворачиваю в рулетик, закрепляю его зубочистками, чтобы форма рулета сохранилась.
  • В большом количестве оливкового масла поджарьте одну мелко нарезанную луковицу. Сделайте горчичный соус.
  • Очистить лук, нарезать полу кольцами и пассировать на растительном масле 2-3 мин.
  • Взбитую массу переложить в контейнер, накрыть крышкой и убрать в морозилку еще на 3 часа.
  • Режем баклажан на 2части,делаем лодочки.
  • Коржи должны быть жидковатыми, выпекать до румяной корочки.светлый корж ложится на основание перемазывается кремом.шоколадный корж порезать кубиками, вмокая кусочки в крем выкладывается горка.Сверху поливается глазурь.
  • если сыворотка кислая, то добавьте сахар.

 


Смотрите так же: