ИНГРЕДИЕНТЫ

• шампиньоны 200 г
• 2 свиные ножки
• Чеснок сухой 2ч.л.
• зерненая горчица - 1-2 ч.л.
• 50 мл бренди
• 200 гр. говяжьей печенки
• майонез/сметана-по вкусу
• масло растительное для жарки
• 100 гр.сыра Хохланд
• раст.масло для жарки
• Панировочные сухари
• мясо индейки(грудинка) 500 гр.
• 1 баранья голова
• соль, перец, зелень

ИНСТРУКЦИЯ

• Листья салата рвём в салатник ручками,болг.красный и жёлт.перчик режем кубиками,зелень петрушки.
• Подать всякие-разные приправки и все,что сочетается с отварным языком.Обжариваем филе на растительном масле.
• Мясо вытаскиваем даём ему остыть и режем мелкими кусочками.
• Осторожно отбить филе.
• Яйца немного взбить, добавить соль.
• Кладем курицу обратно в казан, добавляем лук и несколько минут обжариваем.
• Для крема сливки взбейте с сахарной пудрой.
• стараясь тщательно раскатать края, середина раскатывается быстрее.
• Получившуюся массу переложить в пластиковый контейнер, накрыть крышкой и убрать в морозилку на 2-3 часа.
• Освобождаем от кожицы помидоры, предварительно опустив их на 1 минуту в кипящую воду и сделав разрезы. Режем на мелкие кусочки.
• Ананас разрезать вдоль на 2 части.Вырезать мякоть.Удалить сердцевину‚ мякоть нарезать кубиками.
• Духовку нагреваем до 220 градусов.