Популярные рецепты
Личный кабинет



Где вы питаетесь?
 
 

Творожные кексики с фруктами ( 518 руб.)

Рецепты - Десерт
Творожные кексики с фруктами

Раздел рецепта
Десерт
Бюджет
518 руб.
Время приготовления
30 мин.
Количество порций
8
Автор рецепта
Твердышева Розалия Ивановна
Сложность
Опытный
Рейтинг рецепта
2.1 баллов

ИНГРЕДИЕНТЫ

  • куриная печень 600 г
  • соль,черный перец или смесь перцев по вкусу
  • Чёрный перец 3ст.л.
  • Свиные кишки.
  • чили
  • 200 гр. говяжьей печенки
  • -Масло сливочное - 200 гр
  • Ветчина 300 г.
  • 2 большых лука
  • 500 гр.свиного фарша
  • Перец горошком 4-5 шт.
  • майонез
  • масло растительное - 1 столовая ложка

ИНСТРУКЦИЯ

  • Огурец очистите и измельчите в блендере до консистенции пюре. Добавьте к нему остальные ингредиенты и взбейте в течение 10–15 секунд.
  • Паштет имеет достаточно рассыпчатую структуру. Нежно, ароматно, очень вкусно.
  • К сожалению количество продуктов указать не могу, их небыло в рецепте и я делала на глазок.
  • Сворачиваем рулетиком и кладем на лист фольги и сворачивем со всех сторон.
  • Положить в форму для запекания и поставить в духовку на 1 час при 220-230 градусах.
  • Охладить и нарезать кусочками.
  • Варить 3-4 часа на самом слабом огне.
  • Это делается не только для отделения посторонних примесей, а для насыщения муки кислородом воздуха.
  • всё в пароварку на 40мин....
  • Из вареной картошки замесить тесто и разделать на пирожки с начинкой из капусты. Обжарить на подсолнечном масле.
  • Все перемешать и можно мариновать где то около 20-ти минут.

 


Смотрите так же: