Популярные рецепты
Личный кабинет



Где вы питаетесь?
 
 

Тушеные овощи с королевскими креветками ( 667 руб.)

Рецепты - Блюда из морепродуктов
Тушеные овощи с королевскими креветками

Раздел рецепта
Блюда из морепродуктов
Бюджет
667 руб.
Время приготовления
30 мин.
Количество порций
1
Автор рецепта
Илюшкин Варфоломей Виленович
Сложность
Опытный
Рейтинг рецепта
2.6 баллов

ИНГРЕДИЕНТЫ

  • мед - 0,5 ч.л.
  • 2-3 ст.л. маринованных или квашеных мелко нарезанных огурцов
  • Приправы
  • несколько кусочков ветчины или карбонада
  • Оливковая паста .(оливки +ол.масло пропущеное через комбаин)
  • Сыр твёрдый 200 г.
  • Филе куриное-300 грамм
  • 2 помидора
  • чеснок
  • 2 зубка чеснока
  • пертушка, кинза, соль, перец - по вкусу

ИНСТРУКЦИЯ

  • Огурцы почистить, нарезать маленькими кубиками и бланшировать в течение 2 минут в подсоленной кипящей воде, обсушить и охладить.
  • Порезать маленькими кусочками мясо, шкурку, почки и сердце. Очистить болг.перец, порезать кубиком, почистить и измельчить чеснок.
  • (размером со спичечный коробок),обжариваем с обеих сторон.
  • Ломтики Ветчины сложить пополам в двое и свернуть Рулетом(я обварачиваю вокруг укозательного Пальца.
  • Потом начинила их начинкой приготовленной из грудинки, грибов,свежего огурца, плавленного сыра со вкусом грибов и майонеза.
  • Накрыть тесто пищевой пленкой и поставить в теплое место.
  • Сосиски нанизать на тонкие палочки (если сосиски детские или баварские, то достаточно зубочистки).
  • Тогда грудинка будет с верху хрустящей,а внутри сочной.
  • В глубокой миске смешать нарезанный кружочками вареный картофель, листья рукколы и жареные грибы.
  • Куриные бедра и грудки натереть солью и черным перцем. Выложить их в форму, где будете запекать курицу.
  • Палочки разморозить при комнатной температуре, разрезать вдоль на 2 части и каждый кусочек наколоть на деревянную шпажку. Взбить яйца в пышную пену. Добавить муку, сливки, соль и тщательно перемешать.
  • Они точно не испортят вкус этого нежного и очень приятного салата.

 


Смотрите так же: