ИНГРЕДИЕНТЫ

• сахар 1/2 ч. л.
• Соль 10 ст.л.
• 2 средние моркови
• пучок кинзы
• соль,чёрный перец по вкусу
• бока-майонез,укроп
• Яйца вареные 2 шт.
• соленый огурец
• Морковка – 1 шт.
• 200-300гр. грибов
• Грудинка молодого поросенка пласт 2,5-3 кг, соль мелкая 3 ст. ложки без горки, перец черный свежемолотый 1 ст. ложка без горки, чеснок 4 крупных зубчика
• Луковица - 1 шт.

ИНСТРУКЦИЯ

• на дно выложим нарезанные на половинки ягоды клубники и киви, затем слой поломанного на кусочки бисквита, опять слой ягод и слой бисквита.
• Выложить в глубокую форму, и на дно формы налить немного воды.
• Охладить пару минут в холодильнике. Выложить мясо и залить бульоном.
• завернуть в фальгу,выпекать в разогретой до 300t духовке 90минут
• Я все делаю при средних температурах( без бурного кипения, во избежания " прорыва").
• Потом начинила их начинкой приготовленной из грудинки, грибов,свежего огурца, плавленного сыра со вкусом грибов и майонеза.
• Добавьте сливочное масло, доведите до консистенции соуса, прибавив огонь, добавьте соль, перец, сахар по вкусу.
• разводим дрожжи в тёплой воде и оставляем настояться. В закипевшую воду добавляем сахар, соль, перемешиваем.
• нужно добавить к бисквиту тертое на терке песочное печенье).
• Подавать закуску холодной.
• Сделать в рисе колодец и уложить в ряд кусочки авокадо, лосося и омлет. На авокадо положить чили, а на лосось - зеленый лук.
• Яйца очистить и разрезать на 4 части.
• Форму смазать маслом,выложить тесто,с верху посыпать орехами.