ИНГРЕДИЕНТЫ

• Мясо (телятина) 500-600г
• Мясо говядина 2кг. (не жирное).
• Лук-6 крупн
• Вяленые помидоры 200гр.
• 150 гр помидор в с\с
• 1 луковица
• пучок зелени
• рулька (ещё называется голяшка) - 1шт.
• майонез - 1 ст. ложка ,мускатный орех тертый - 1 щепотка
• горчица-1ст.л.
• Форель - 1-1,5 кг

ИНСТРУКЦИЯ

• Смешать майонез с укропом, цедрой и соком лимона. Посыпать солью и перцем и побрызгать салат. Посыпать орехами.
• Морковь порезать брусочками и (придумала по ходу обсыпать хорошенько смесью соли и приправ – так ещё ароматнее мясо получилось внутри)
• Затем добавляем грудинку. И минуты 4 еще обжариваем.
• не маленький, так чтобы удобно было начинять
• Аккуратно снимаем с ножек кожу не надрезая, так, чтобы она была мешочком.
• Сыр натереть на мелкой терке.
• Выложите помидоры на листья салата и украсьте лимоном и зеленью.
• Получается простой и вкусный пирог!
• Взбиваем яйца с сахаром и ванилью, затем добавляем стакан муки и разрыхлитель.
• Пожеланию можно посыпать тертым шоколадом, орехами или раскрошенным печеньем.
• разобьем в другую миску яйца.
• тертый корень имбиря, выжатый из лимонов сок, кайенский перец, соль, оливковое масло и почищенный от семечек и порезанный на кусочки красный жгучий перец (можно добавить щепотку сахара для вкуса).
• Выпекаем 15 минут до золотистого цвета. Затем половинки печенюшек смазываем джемом и слипляем вместе.