Популярные рецепты
Личный кабинет



Где вы питаетесь?
 
 

Торт Солнечный ( 438 руб.)

Рецепты - Торты
Торт Солнечный

Раздел рецепта
Торты
Бюджет
438 руб.
Время приготовления
50 мин.
Количество порций
11
Автор рецепта
Меленкин Панкратий Чеславович
Сложность
Новичок
Рейтинг рецепта
4.5 баллов

ИНГРЕДИЕНТЫ

  • 300гр куриной печени
  • СОЛЬ -500-700гр.
  • 20-30горошин чёрный перец
  • уши свинины
  • Индейка филе бедра-900г
  • Фольга.
  • Чеснок по вкусу
  • Соль – по-вкусу
  • Петрушка - 1 веточка
  • Говядина (мякоть)- 500гр
  • оливковое масло для смазывания решетки

ИНСТРУКЦИЯ

  • Пока варится рисовая кашка, нарежем кружочками банан, обмакнем их в мед, затем в геркулесовые хлопья, и пожарим на сливочном масле.
  • Паштет имеет достаточно рассыпчатую структуру. Нежно, ароматно, очень вкусно.
  • Порезать маленькими кусочками мясо, шкурку, почки и сердце. Очистить болг.перец, порезать кубиком, почистить и измельчить чеснок.
  • в горячем виде -тоже вкусно!
  • Будьте очень осторожны, блинчики получаются очень нежными, переворачивать их нужно с особым трепетом, чтобы не порвались!
  • Выложить порезанную брусочками слегка отваренную морковь и свернуть в форме цилиндра.
  • натрите приправой для рыбы и нашпигуйте смесью из огурцов и лука.
  • добавьте лук-шалот.
  • Шоколад натереть на крупной терке.
  • Поставить в холодильник когда хорошо застынет снять разъемную форму.
  • влейте 0,5 литра горячей воды и тушите на медленном огне в течение 30 минут.
  • Готовим на водяной бане примерно 20 минут, постоянно перемешивая, пока крем не загустеет и не приобретет цыплячий желтый цвет.
  • Тушить 15 минут на среднем огне. Посолить по вкусу. Можно поддавать к любому гарниру
  • На первый и третий корж выложить по 1/2 части чернослива.

 


Смотрите так же: