Популярные рецепты
Личный кабинет



Где вы питаетесь?
 
 

Торт "ОБЛОМОК" ( 233 руб.)

Рецепты - Торты
Торт

Раздел рецепта
Торты
Бюджет
233 руб.
Время приготовления
20 мин.
Количество порций
6
Автор рецепта
Кузякина Алиса Петровна
Сложность
Сложный
Рейтинг рецепта
2.9 баллов

ИНГРЕДИЕНТЫ

  • имбирь - кусочек 2см
  • Оливковое масло 3 ст.л.
  • Куриная грудка 1шт (уже без кожи и кости)
  • 1 большая головка чеснока
  • 1 ст.ложка уксусной эссенции
  • Нитки для придания формы.
  • морковь 1 шт.
  • 1пакетик приправы для шашлыка
  • Сливки (жирные) — 1 ст. л.
  • вода
  • 1-2 свиные ножки
  • карри

ИНСТРУКЦИЯ

  • Гуляш посолить, поперчить, посыпать мукой, хорошо перемешать и жарить еще 2-3 минуты, периодически помешивая.
  • Капусту чуть-чуть проварить, остудить и пропустить через мясорубку пару раз.Добавить соль, специи, чесночок.
  • Кремом промазала коржики и украсила зеленью.
  • Тем временем приготовим соус: в блендере измельчим тунец, желтки, анчоусы, 10шт. каперсов и лимонный сок.
  • Через 5-7 минут добавить рубленый лук.
  • чтобы бульончик казался,немного пересоленным.Когда мясо начнет отваливаться от кости,значит Наши ножки ГОТОВЫ!!!!
  • Потом вынимаем, укладываем на сетку и жарим на мангале.
  • положить нарезанный плавленный сыр и зажарку.
  • На середину каждого круга положить столовую ложку фарша, соединить края и хорошо защипать.
  • Шампиньоны промыть, нарезать дольками и пассировать до тех пор пока не выйдет сок, сок слить и еще не много обжарить и охладить.
  • Грибы нарежьте ломтиками и потушите в небольшом количестве воды, затем добавьте томатную пасту, яйцо, взбитое со сметаной.
  • Выливаем в стерилизованную сухую банку. Если цедра была нарезана, а не натерта, то лучше это делать через сито (тоже стерилизованное).
  • Когда зажарка будет готова высыпаем её в суп, тщательно перемешиваем и даем ему настояться минут 15-20.
  • Налейте в казан масло и хорошенько его прогрейте. Обжарьте на нем кусочки баранины.

 


Смотрите так же: