Популярные рецепты
Личный кабинет



Где вы питаетесь?
 
 

Торт "Нежность" ( 329 руб.)

Рецепты - Торты
Торт

Раздел рецепта
Торты
Бюджет
329 руб.
Время приготовления
40 мин.
Количество порций
6
Автор рецепта
Крестинский Велимир Степанович
Сложность
Любитель
Рейтинг рецепта
2.1 баллов

ИНГРЕДИЕНТЫ

  • 2 свиных языка
  • Куриная грудка с кожей - по количеству порций (у меня - 24)
  • Лавровый лист 5 шт.
  • Чёрный перец 1ч.л.
  • Сыр "Рикотта"(или Филадельфия...или плавленный сыр) примерно 6 ч/ложек.
  • 200 грамм печени
  • у меня вместительностью 1л. 250мл.
  • соль,перец.
  • Капуста-1 средний вилок,фарш(у меня свиной)-1 кг,лук-2 шт
  • конинка 350-400 гр
  • 5.Приправы (лавровый лист, майоран, эстрагон, мускатный орех) по желанию
  • багет

ИНСТРУКЦИЯ

  • залить горячей водой, добавить лавровый лист, специи, соль и варить на медленном огне до готовности.
  • сливочное масло, рюмочку коньячку( да любого, хоть самого-никакого), соль, перец и тимьян.
  • У меня был Calve с лесными грибами.
  • Наш уважаемый кулинар chudo давала рецепт закусочных корзинок с курицей и лососем.
  • Сало режем на мелкие кубики и поместить в нагретый глубокий казан или в тяжелую кастрюлю(я использую Цептер), растопить, обжарить.
  • Майонез можно положить в пакетик, у пакетика отрезать уголок и поливать слои.
  • В отдельной миске разотрите с сахаром 1 яйцо и 2 желтка.
  • Грецкие орехи размолоть в блендере, добавить хмели-сунели, кориандр, шафран, соль и перец.
  • Грибы нарежьте ломтиками и потушите в небольшом количестве воды, затем добавьте томатную пасту, яйцо, взбитое со сметаной.
  • Зеленое тесто раскатать в прямоугольник 22 см х 9 см, положить красно-белый рулет и снова завернуть.
  • Откинуть на дуршлаг тунца и размять его.

 


Смотрите так же: