Популярные рецепты
Личный кабинет



Где вы питаетесь?
 
 

Тхина ( 354 руб.)

Рецепты - Соусы
тхина

Раздел рецепта
Соусы
Бюджет
354 руб.
Время приготовления
30 мин.
Количество порций
4
Автор рецепта
Травина Сильва Дмитриевна
Сложность
Опытный
Рейтинг рецепта
4.9 баллов

ИНГРЕДИЕНТЫ

  • 1 головка чеснока
  • Insta Curе 1ч.л. (для сохранения цвета и срока хранения).
  • Куриное филе — 2 шт
  • отварной свиной язык - 5 шт
  • Говядина мякоть
  • Соевый соус- приблизительно ч. лож
  • Луковица-1шт. большая
  • 3 яйца
  • плавленый сыр

ИНСТРУКЦИЯ

  • добавьте нарезанное крупным кубиком филе индейки и слегка его обжарьте. Посолите и поперчите по вкусу.
  • Корж можно испечь накануне приготовления, за день.
  • С корицей поосторожнее. Она очень доминирует, поэтому кладите немного. Пропорций не даю, это индивидуально.
  • А теперь можно снять все ниточки или пищевой шпагат, порезать тоненькими кусочками и наслаждаться.
  • Когда масса станет однородной нарезать 100 гр. сливочного масла кубиками, и так же взбить блендером с паштетом.
  • Морковку потереть на крупной тёрке,лук порезать кубиками и всё вместе обжарить на масле минут 5.
  • В сливки добавить сахар по вкусу (я добавила 3 ст.л.), перемешать до исчезновения крупинок.
  • Выдержать 4 часа. Готовить на углях, поливая маринадом.
  • Слепили - оторвали следующую порцию и так пока не кончится тесто.
  • убавляем газ и оставляем варится часа на4-5
  • Выложить на противень,картошку,морковь и свиные рёбрышки...
  • Взобьем их с помощью миксера. Масло тает в лимонном сиропе, и мы его перемешиваем. Когда масло полностью растворится.
  • После того как рыба будет готова, сбрызнуть ее лимонным соком.

 


Смотрите так же: