Теплый салат со спаржей и морским коктейлем ( 785 руб.)
Рецепты - Салаты |

- Раздел рецепта
- Салаты
- Бюджет
- 785 руб.
- Время приготовления
- 50 мин.
- Количество порций
- 1
- Автор рецепта
- Барабошкин Глеб Давидович
- Сложность
- Опытный
- Рейтинг рецепта
- 2.8 баллов
ИНГРЕДИЕНТЫ
- 100 г сливочного масла в паштет
- Insta Cure 6ч.л. (для цвета и сохранности,в место селитры).
- Перец белый 1.1/2ст.л.
- 150 гр отварного куриного филе
- мед - 2 ст.л.
- Соевый соус - 150 гр
- Майоран 1/2ч.л.
- Соль - 0,5 ч.л.(по вкусу)
- 0.5 кг фарша (я брала свинину+говядину)
- 3 зубка чеснока
- 2 луковицы
- 1шт лук
- мед - 1 ч.л.
ИНСТРУКЦИЯ
- Капусту обжарить на сливочном масле, отдельно пожарить икру и добавить в неё уже готовую капусту.
- Затем выкладываем рисунок из яиц,паприки петрушки и всего,что Вам придет на ум-это будет верхушка Вашего торта,так фантазируйте!
- добавить в смесь майонез, муку, яйцо и специи (смесь будет не очень густая, на сковородку все выкладывайте столовой ложкой).
- Если "водрузить" её на кусочки хлеба или тоста
- Я все делаю при средних температурах( без бурного кипения, во избежания " прорыва").
- Посолить, поперчить, обвалять в приправке. Чеснок порезать на небольшие кубики.
- В уже готовый соус можно дополнительно добавить кусочки мякоти апельсина.
- Кладем курицу обратно в казан, добавляем лук и несколько минут обжариваем.
- Теперь отправляемся жарить чебуреки во фритяре, можно использовать фритюрницу, сковороду вок, или глубокую сковороду.
- Нарезать мясо кусками по 1 см толщиной. .
- Смешать с сухофруктами.В конце добавить муку,смешанную с погашенной содой.
- разравниваем ножом. Приятного чаепития!
Смотрите так же: |
---|