ИНГРЕДИЕНТЫ

• 850 гр голени индейки
• Декстроза 3ст.л.(powdered dextrose).Можно заменить коричневым сахаром.
• Цуккини (кабачки)-3-4
• малина-1 стакан
• 1/2 ч ложки меда
• Майоран, сушеная петрушка
• 2 ст.л.майонеза
• Вино красное сухое 3/4 ст.
• перец черный,соль по вкусу
• майонез
• Куриные окорочка-2 шт;
• вода - 2/3 стакана

ИНСТРУКЦИЯ

• зелени петрушки и сельдерея по вкусу, а вот для дорогого гостя...
• Добавить давленный чеснок
• чтоб чеснок оставался белым(с изменением цвета теряет аромат и вкус).
• Потом начинила их начинкой приготовленной из грудинки, грибов,свежего огурца, плавленного сыра со вкусом грибов и майонеза.
• На сковороде разогреть растительное масло и выкладывать картофельную массу столовой ложкой в виде небольших лепешек.
• Положить оставшуюся колбасу. Обмазать оставшимся маслом и свернуть свинину в рулет.
• Разогрела в кастрюльке масло,делаю небольшие
• когда готово натёрла сыр.Подала с хурмой,сочетание поразило.
• Набрать воду в кастрюльку на 2 л и поставить на огонь. Картофель очистить, порезать и отправить в кипящую воду.
• Обрезки подсушить в духовке и растолочь в мелкую крошку.