Сырная лепешка на творожном тесте ( 578 руб.)
Рецепты - Пицца |

- Раздел рецепта
- Пицца
- Бюджет
- 578 руб.
- Время приготовления
- 10 мин.
- Количество порций
- 10
- Автор рецепта
- Водохлёбова Руфина Наумовна
- Сложность
- Сложный
- Рейтинг рецепта
- 3.2 баллов
ИНГРЕДИЕНТЫ
- капуста брокколи - маленький кочан
- Филе индейки 700 г
- Горчица 1 ч. л.
- 200 мл.сливок(у меня 10%)
- 1 горсть луковой шелухи (с 5~7-и луковиц)
- 100 грамм бекона
- Соль, перец
- 1 зубок чеснока
- Чеснок 2 зубчика
- лук репчатый - 1 шт
- куриные шкурки - 1 кг
- морковь600 гр
ИНСТРУКЦИЯ
- Теперь снять фольгу и дать ещё 10 мин для румянца и аппетитной корочки на нашем паштете.
- Сверху выложить ломтики карпаччо и полить соусом.
- В абсолютно сухой посуде,на среднем огне,доводим почти до кипения масло.Осторожно заливаем мясо(будет сильно шипеть).
- Говядину, с тем же успехом, можно заменить куриными грудками.
- Выкладываем сердце на блюдо, сверху слой маринованного лука, заливаем соусом.
- Добавить растительное масло, перемешать.
- (подставив вниз противень для стекающего жира).
- накрываем последним коржом. Верх намазываем оставшимся кремом и украшаем по желанию.
- Лук очистить и нарезать кольцами.
- Ставим до готовности...180-200гр минут на 15-20....
- Готовим на водяной бане примерно 20 минут, постоянно перемешивая, пока крем не загустеет и не приобретет цыплячий желтый цвет.
- Добавить муку, перемешать, а затем положить лавровый лист, тимьян, шафран, нарезанные консервированные очищенные помидоры, залить водой и варить на слабом огне еще 15 минут.
- Они точно не испортят вкус этого нежного и очень приятного салата.
Смотрите так же: |
---|