Популярные рецепты
Личный кабинет



Где вы питаетесь?
 
 

Свинина шпигованная ( 596 руб.)

Рецепты - Холодные закуски
Свинина шпигованная

Раздел рецепта
Холодные закуски
Бюджет
596 руб.
Время приготовления
30 мин.
Количество порций
6
Автор рецепта
Клавикордова Валентина Валентиновна
Сложность
Повар
Рейтинг рецепта
2.1 баллов

ИНГРЕДИЕНТЫ

  • 1/4 чайн.ложки молотой гвоздики
  • Перец черный
  • Говяжьи ноги 2кг.
  • Кинза сухая 2.1/2ст.л.
  • Соль по вкусу.
  • Соевый соус- приблизительно ч. лож
  • Винный уксус - 100-130 мл
  • Маслины б/косточек 0,5 банки.
  • 1 курица.(1.400)
  • Оливки без косточки 2/3 банки
  • 2 яйца
  • 3 литра воды
  • 100 гр мелко нарезанной ветчины.
  • Филе курицы 1кг

ИНСТРУКЦИЯ

  • Готовить, помешивая, 3 мин.
  • Взять любые маленькие чашечки, кокотницы, стаканчики и т.д. и уложить в них баклажаны, так чтобы края свисали.
  • Украшаем как, кому нравится, заливаем бульоном и ставим в холодильник. Холодец застывает через 3 часа.
  • Мясо остудить и мелко порезать.
  • Почки разморозить(лучше заморозить почки перед приготовлением - они тогда вкуснее) и порезать на маленькие квадратики, вырезая жир.
  • Заверните все в фольгу и выпекайте в духовке (а лучше в углях!!!) до готовности (40-50 минут).
  • С вишен отжать сок. 3 ст.ложки сока смешать с крахмалом, а остальной сок вместе с вишнями вскипятить и добавить крахмал с соком.
  • арбуз,персик,яблоко ,груша,апельсин,виноград.
  • мускатным орехом и орешками, какие нравятся. Яблоки наколоть по периметру.
  • Залепить края пирожков, смазать яйцом и выпекать при t-200гр мин 20.
  • растапливаем, добавляем кофе и все перемешиваем. В другой миске взбиваем яйца с тремя видами сахара и солью.
  • Добавьте в сыворотку сметану и хорошо размешайте. Добавьте овощи и дайте настояться.

 


Смотрите так же: