Популярные рецепты
Личный кабинет



Где вы питаетесь?
 
 

Свинина с салом по восточному ( 530 руб.)

Рецепты - Блюда из мяса
Свинина с салом по восточному

Раздел рецепта
Блюда из мяса
Бюджет
530 руб.
Время приготовления
20 мин.
Количество порций
7
Автор рецепта
Штыриков Евлампий Геннадиевич
Сложность
Любитель
Рейтинг рецепта
4.2 баллов

ИНГРЕДИЕНТЫ

  • джин 2 ст. л.
  • Соль по вкусу
  • 10 индюшиных сердечек
  • 2 больших луковицы
  • Лавровый лист
  • Имбирь сухой 1,5-2 ч ложки
  • Говядина-1кг
  • Лимон
  • соль,перец.молотый чили(по желанию)
  • морковь свежая - 2 штуки
  • Соль, перец по-вкусу
  • разрыхлитель теста - 1 ст.л.

ИНСТРУКЦИЯ

  • Яйца отварить в крутую и нарезать кубиками. Плавленые сырки натерёть на крупной тёрке.(перед этим их надо хорошо остудить). Всё смешать.
  • Теперь снять фольгу и дать ещё 10 мин для румянца и аппетитной корочки на нашем паштете.
  • Варить на маленьком огне...через 2 часа вытаскиваем 2 ножки из бульона и используем в другом блюде.
  • фарш обжарить отдельно
  • Кишки вывернуть наизнанку, промыть в холодной воде, натереть солью, дать постоять 5-10 мин, затем соскаблить так называемую пленку.
  • Кабачок очистить от кожуры, удалить сердцевину, нарезать маленькими кубиками, натереть на мелкой терке очищенный лимон.
  • Нанизанные кебабы можно дополнительно обхлопать, чтобы они лучше закрепились на шампурах.
  • Влить молоко, хорошо размешать.
  • Упругость теста время от времени надо проверять, нажимая пальцем, - след должен исчезнуть.
  • Через 2-3 часа вынуть мороженое из морозилки, переложить в большую миску и быстро взбить миксером или растереть вилкой.
  • Разделить смесь на 3 части две из которых окрасим в разные цвета.
  • растапливаем, добавляем кофе и все перемешиваем. В другой миске взбиваем яйца с тремя видами сахара и солью.
  • Даём покипеть и щи готовы!!!)

 


Смотрите так же: