Суп "Получи, фашист, гранату!" ( 323 руб.)
Рецепты - Супы |

- Раздел рецепта
- Супы
- Бюджет
- 323 руб.
- Время приготовления
- 50 мин.
- Количество порций
- 11
- Автор рецепта
- Станиславова Галя Аркадьевна
- Сложность
- Сложный
- Рейтинг рецепта
- 3.8 баллов
ИНГРЕДИЕНТЫ
- 1 ст. л. тертого имбиря
- Укроп 5-6 веточек
- Соль, чёрный перец и любимые специи( у меня--красный жгучий перец мол, красная сладкая паприка,кориандр молотый, кардамон и душистый перец)
- соль, перец ч.м.
- Мускатный орех, соль, перец, смесь Прованских трав.
- 1 соленый огурец
- Морковь - 5 крупных
- Куриные грудки - 2 шт. (около 0,5 кг).
- Мука - 1 стакан
ИНСТРУКЦИЯ
- Яйца отвариваем, охлаждаем, очищаем.
- Выложить в глубокую форму, и на дно формы налить немного воды.
- Обжарить оладушки с двух сторон на сковороде.
- Когда лук на сковородке станет прозрачным,всыпать чеснок и корень.
- добавить соль,перец, обмазать начиненные грудки
- Летом вывесить на неделю на солнце и ветер, а зимой положить в снег на такое же время.
- Затем польем минеральной водой, добавим сахар, сок лимона и будем помешивать в течение 15 минут.
- (у меня получилось 100 мл).
- не вынимая из формы. Поставить в холодильник.
- базиликом,петр.,укроп,чёрн.перец,чеснок,чуть соли..
- начинаем вливать тонкой струйкой взбитые яйца.
- Сформировать котлетки и жарить на разогретом растительным масле.
- режу на кусочки копчёный окорочок и отправляем в бульон.
Смотрите так же: |
---|