Популярные рецепты
Личный кабинет



Где вы питаетесь?
 
 

Суп картофельный с "ёжиками" для маленькой привереды ( 594 руб.)

Рецепты - Супы
Суп картофельный с

Раздел рецепта
Супы
Бюджет
594 руб.
Время приготовления
20 мин.
Количество порций
1
Автор рецепта
Соскин Харлампий Елисеевич
Сложность
Любитель
Рейтинг рецепта
3.2 баллов

ИНГРЕДИЕНТЫ

  • морковь 1 шт. чернослив 5 шт.
  • 100гр слив масла мягкого
  • Свиная шейка прим. - 2,5 кг
  • Оливковое масло.
  • Печёнка 1 кг.
  • 1/4 стакана молока
  • соль.перец/цветной из мельницы/
  • чеснок - зубчика
  • Свинина - примерно 1 кг – 1.200 кг
  • томатный соус (mexico от Kuhne)
  • 1/4 ч.л. лимонной кислоты
  • 6 куриных бёдрышек

ИНСТРУКЦИЯ

  • Когда сыр растворится вливаем сливки 20 - 30 % жирности и доводим до кипения. затем сразу снимаем с огня, иначе сливки могут свернуться.
  • Свернуть в рулет и завязать кулинарной нитью.
  • в моём "супермаркете"(холодильнике)оказалась только куриная печень,то пришлось фантазировать из того,что было.
  • добавить манку,яйцо,майонез, соль специи все вымешать.
  • Всё перемешиваем дoбaвляем лук,мелко нарезанный.
  • Яйца почистить и разрезать поперек пополам.
  • Затем положить на сковороду, полить маслом и выдержать на слабом огне под крышкой около часа, изредка переворачивая и поливая маслом.
  • Сахарную пудру соедините с 1 стаканом воды, сварите сироп, слегка его охладите.
  • В одной мисочке смешать просеянную муку, разрыхлитель, сахар и ванилин.
  • чтоб лимонный сок впитался в мясо.
  • После промазать верх свежим майонезом , по краям проложить чипсами, а сверху украсить маслинами.

 


Смотрите так же: