ИНГРЕДИЕНТЫ

• 1 морковь
• Фарш куриный (из курицы и пары окорочков без кожи) примерно 800гр (можно взять и готовый)
• 500 гр куриной печени
• Специи (чеснок-2 зуб,красный перец,черный перец,имбирь-перемолотый)
• 9.1 сырая морковь
• 1 головка чеснока
• 200 г говяжей печени
• 0,5 ч.л. соли
• Подсолнечное масло без запаха
• Желтки 2-ух варёных яиц.
• 300гр отварного любого мяса
• масло сливочное - 2 ст.л.

ИНСТРУКЦИЯ

• Крем.
• На дно формы выкладываем морковь, листики петрушки (можно любую зелень) и засыпаем нарезанной курочкой.
• кушать можно с горчицей и с водочкой.
• Как говориться ни туда и ни сюда. С Нового года осталась упаковка безхозных тарталеток (тогда и я и муж купили по одной).
• Поставить в микроволновку на 7-9 минут, максимальная мощность. Затем достать посуду. Откинуть лук на дуршлаг и очень быстро остудить.)
• Ставлю в разогретую духовку минут на 40.
• Для приготовления кетчупа вам потребуется 1 кг помидоров. Нарежьте мелкими кубиками, сложите их в большую кастрюлю.
• На середину каждого круга положить столовую ложку фарша, соединить края и хорошо защипать.
• Я жирный холодец не люблю...поэтому перед тем как разлить снимаю жировую плёнку в банку...
• Смешать с сухофруктами.В конце добавить муку,смешанную с погашенной содой.
• Из красного теста сделать цилиндр длинной 22 см и положить на белое расатанное тесто с краю
• За тем предварительно очищенный лук и натертую на крупной терке морковь отправить туда же.
• И можно добавлять в кастрюлю поджарку, лавровый лист, соль и специи. Проварить это все пару минут, за тем можно добавлять зелень, тмин и чеснок.