Популярные рецепты
Личный кабинет



Где вы питаетесь?
 
 

Соус сацебели ( 230 руб.)

Рецепты - Соусы
Соус сацебели

Раздел рецепта
Соусы
Бюджет
230 руб.
Время приготовления
30 мин.
Количество порций
4
Автор рецепта
Степанченко Филипп Ааронович
Сложность
Сложный
Рейтинг рецепта
4.5 баллов

ИНГРЕДИЕНТЫ

  • Гранат с мягкими косточкам– 2-3 стл. лж.
  • 1 кг куриных грудок
  • Для варки языка: Перец чёрный горошек 1/2ч.л.,Лавровый лист 4 - 6шт.,Соль по вкусу.
  • 200 гр.варёно-копчёного свиного филе нарезать кусочками.чуть меньше.чем печень и грудка.
  • перец молотый
  • Лаваш — 2 шт
  • 1 ч.л. горчицы
  • гвоздика, ягоды можжевельника, перец горошком, лавровый лист, соль
  • 1.5л тетрапак из под молока.

ИНСТРУКЦИЯ

  • По прошествии 2-х часов достаем тортик из холодильника и аккуратно переворачиваем на блюдо. Тортик готов. Приятного аппетита!
  • Если с семгой, то можно выкладывать еще и на огурец.
  • Очень сочно, нежно и пикантно.
  • Обжариваем фарш на среднем огне, до выпаривания жидкости.
  • Лепёшку питы разрезать пополам, раскрыть кармашек.
  • Лук и чеснок мелко режу и обжариваю на сливочном масле до золотистого цвета, присыпаю мукой, еще немного жарю и в бульон.
  • лучше если на ночь - будет вкуснее.
  • Затем положить на сковороду, полить маслом и выдержать на слабом огне под крышкой около часа, изредка переворачивая и поливая маслом.
  • на тарелку выкладываем маслины , грибы и 3 дольки помидора . Выкладываем горкой Салат , с верху разобранную косичку .
  • Белая сахарная глазурь
  • В данной процедуре используйте одноразовые перчатки.
  • Подать на стол пожеланию с чесночным соусом.
  • Если пласт куриного мяса небольшой, то нужно яйца выложить посередине и соединить над ними края пласта.

 


Смотрите так же: