ИНГРЕДИЕНТЫ

• сельдерей (небольшой кусочек стебля)
• Чеснок-0.5 головки
• Свинина 4кг.лопатка.
• куриная печень-600 гр.
• масло раст.
• Печень куриная 500 гр.
• Сушеный тимьян
• 70 мл апельсинового ликера(40%)
• 3 ч.л.кориандра молотого
• красный молотый перец
• Рубленная кинза - 2-3 пучка
• ванильный сахар - 1 ч.л.

ИНСТРУКЦИЯ

• В итоге получается, что это подсолнух, полный семечек. А вместо лепестков по краю салата укладываются чипсы.
• Затем положить печень, соль, перец, накрить крышкой и тушить до готовности.
• (если с/к бекон трудно жуется, то лучше обжарить, если нормально, то можно и не обжаривать).
• В кипящую воду положить мясо, морковку и луковку.Посолить, поперчить по вкусу. Готовое мясо оставить охлаждаться в бульоне.
• И вот кропотливое дело закончено!!!!
• Зубчики чеснока мелко натираются на терке, потом смешиваются с солью и приправами.
• Крабовые палочки ( мясо) натереть на тёрку и смешать с майонезом. Огурцы помыть,нарезать столбиками ( см 4 - 5).
• До появления золотистой,хрустящей корочки.
• Горький перец порезать кольцами.
• Хорошо взбила,дала 2раза подняться...
• Смочить концы водорослей и закатать в рулет. Порезать на небольшие кусочки.
• Помидоры нарезать кружочками.Сыр натереть на терке.
• Пока варится, этим временем очистить и нарезать лук и пассировать его на простительном масле около 5 мин.