Популярные рецепты
Личный кабинет



Где вы питаетесь?
 
 

Сладкий хлеб с брынзой (ХП) ( 755 руб.)

Рецепты - Тесто и хлеб
Сладкий хлеб с брынзой (ХП)

Раздел рецепта
Тесто и хлеб
Бюджет
755 руб.
Время приготовления
10 мин.
Количество порций
7
Автор рецепта
Тупомордов Азарий Изотович
Сложность
Новичок
Рейтинг рецепта
2.8 баллов

ИНГРЕДИЕНТЫ

  • 3 стол.ложки панировочных сухарей (для посыпки теста под паштетом, предохраняет "дно" от намокания)
  • Черный молотый перец
  • Сахар коричневый 2ст.л.
  • Соль 5ст.л.
  • Пиво 800 мл.л.(светлое).
  • 10гр желатина
  • Пиво светлое 200мл.
  • И по желанию оливки, маслины, сыр фета
  • Говяжья вырезка - 500 г
  • если понадобится, крахмал
  • Ветчина или окорок- 1 кг (куском)
  • 150-200 г отварного и нарезанного на полоски мяса птицы(курицы)
  • бульон куриный - 1 стакан

ИНСТРУКЦИЯ

  • Готовый торт-суфле украсьте грецкими орехами и подавайте к столу
  • Сверху рукав прокалываем,чтобы он не лопнул.
  • Говядину как следует натереть смесью молотого перца, итальянских трав и растительного масла.
  • Эту смесь выложить тонким слоем на лаваш, а сверху выложить тонкие ломтики ветчины, желательно по всей поверхности. Скатать тугой рулетик.
  • Отрубаем мясо и ножку, чтобы кожа осталась на основании лапки и хряща.
  • Заполнить помидоры подготовленной начинкой.
  • Кастрюлю закройте крышкой и тушите на маленьком огне. Через 1,5 часа домашний кетчуп готов.
  • Вынуть и через несколько минут перевернуть на блюдо сливами вверх.
  • за 2часа до конца приготовления добавляю соль,большую морковь,луковицу,лавр.лист,чёрн.
  • Достать пирог из духовки - по окружности пирога выложить дольки персиков, а в середине ложкой распределить горячую заливку.
  • в готовое разбиваю яйцо,наполняю лодочки и в духовку...
  • При подаче на стол украшаем петрушкой.
  • Готово! Достаем и наслаждаемся!!!

 


Смотрите так же: