Популярные рецепты
Личный кабинет



Где вы питаетесь?
 
 

СКУМБРИЯ МАЛОСОЛЬНАЯ (возможно, вариант) ( 366 руб.)

Рецепты - Холодные закуски
СКУМБРИЯ МАЛОСОЛЬНАЯ (возможно, вариант)

Раздел рецепта
Холодные закуски
Бюджет
366 руб.
Время приготовления
20 мин.
Количество порций
3
Автор рецепта
Леонтьев Глеб Тимурович
Сложность
Любитель
Рейтинг рецепта
3.8 баллов

ИНГРЕДИЕНТЫ

  • французские травки
  • Сливки 33% 5 ст/ложкек.
  • горчица (семена 1 ч.л.),
  • Телятина 1,5 кг
  • 1 пучок базилика
  • 6 яиц
  • белки вареные - 2 шт
  • Лук репчатый-1 шт
  • Куриная печень-600гр
  • Чеснок - 4 зубчика.
  • Зелень
  • Оливковое масло - 3 ст.л.

ИНСТРУКЦИЯ

  • Соедините муку, разрыхлитель, соду, соль, корицу, имбирь и мускатный орех.
  • Накрыть чашечку кружочком помидора и перевернуть. Аккуратно разложить «Бочоночки» на тарелке, украсив зеленью, майонезом и т.д.
  • ?Взбейте. Добавьте сваренные вкрутую и мелко нарезанные яйца и зелень петрушки, взбейте. Приправьте солью и перцем по вкусу.
  • Отделяем мясо от костей и кожи. Мясо я не режу, а просто отщипываю на волокна, но не слишком мелкие. Кладем в отмеренный бульон.
  • Все залейте красным сухим вином и оставьте на ночь в холодильнике.
  • Выпекать пирожки в розогретой до 200°C духовке около 20 минут до зарумянивания.
  • ?Сухие грибы раскрошить и растереть с оливковым маслом.
  • Добавьте грибы в горшочек, все перемешайте, посыпьте тертым сыром и поставьте в духовку еще на 5 минут.
  • разобьем в другую миску яйца.
  • На гарнир я сделала рис с овощами.
  • Готовый рулет переложить на тарелку и закрыть большим глубоким блюдом, чтобы курица отмякла.

 


Смотрите так же: