ИНГРЕДИЕНТЫ

• 700гр куриного филе
• Яйца – 3 шт.
• фольга
• рассол
• майонез/сметана-по вкусу
• Соль, перец
• яйца-3шт
• 0,5 кг. шампиноьнов
• Рулька свиная – 1 шт. (примерно 800 гр.)
• 3 столовые ложки соевого соуса
• 25 гр слив.масла

ИНСТРУКЦИЯ

• Отдельно приготовьте начинку. Потушите мелко нарезанный лук и чеснок на оливковом и сливочном масле.
• обжарить перец 3-4 мин
• На тарелку выкладывается спаржа... украшается салатиком... посыпается перцем. Можно подавать.
• я как в "очумелых" ручках использую бутылку пластиковую, и воронка больше и удобней) кишки на 3/4 обьема
• В бульон можно добавит морковку и луковицу в шелухе.Морковку обжарить на сковороде без масла.до час до окончания варки посолить.
• Этим составом натираем куриные крылышки и кладем в емкость с пивом. Оставляем их мариноваться на 2-3 часа.
• Яйца разбить в глубокую миску и слегка взбить венчиком или вилкой.
• Точно также испечь второй корж и дать им остыть.
• Кипятите в отдельной кастрюльке просто воду, закладываете в кипящуюю без соли и специй воду картошку.
• Добавьте грибы в горшочек, все перемешайте, посыпьте тертым сыром и поставьте в духовку еще на 5 минут.
• Затем немного охладить и с сахарной пудрой и ванилью.
• Проварить еще минутки 4-5, накрыть крышкой и оставить настаиваться около 15-20 мин.