ИНГРЕДИЕНТЫ

• 8 тонких ломтиков прошуто
• Яйцо куриное 2шт.
• Морковь отварная — 2 шт
• 1 литр теплой кипяченой воды
• Спелый манго- чуть больше половины
• 1 зубок чеснока
• чеснок 3 зубка
• 1 луковица средняя
• 600 гр свинины
• листья зеленого салата - 4 штуки

ИНСТРУКЦИЯ

• Полученный лимонад процедите в бокал с оставшимся льдом, влейте минеральную воду, украсьте долькой лайма и листиками мяты.
• Пока они пекутся, делаем начинку.
• Нежно, пикантно, со сливовой кислинкой и остротой.
• Кишки засыпаем солью ,на 2 часа, потом чистим( тупым краем ножа снимаем вселишнее, хорошо промываем,готовые будут тонкими.
• Сразу скажу, что весь цимес этого блюда в соусе и обкладке))
• Полученную массу соедините с сухими ингредиентами и добавьте 2 столовые ложки черного кофе.
• 5 яиц взбить с 1 стаканом сахара, добавить 0,5 ч. ложки разрыхлителя и 1 стакан муки. Испечь 1 корж при t=180.
• Обмазать внутреннюю часть свинины 1 ст. л. грибного масла. 7.Положить половину кусочков колбасы, промазать еще 1 ст. л. масла.
• Блюда из баранины очень вкусные и ароматные.
• потом ручками хорошо вымешиваем до образования "гладкого" теста.
• В неглубокую кастрюлю, дно и стенки которой смазаны маслом, уложить куски рыбы, произвольно нарезанные овощи.