Популярные рецепты
Личный кабинет



Где вы питаетесь?
 
 

Шарики картофельные на заварном тесте ( 422 руб.)

Рецепты - Гарниры
Шарики картофельные на заварном тесте

Раздел рецепта
Гарниры
Бюджет
422 руб.
Время приготовления
20 мин.
Количество порций
3
Автор рецепта
Хотяина Алла Эльдаровна
Сложность
Опытный
Рейтинг рецепта
3.7 баллов

ИНГРЕДИЕНТЫ

  • свежий гранатовый сок - 1 стакан (250мл)
  • лавровый лист ,(я забыла)
  • 3 луковицы
  • Соль -1 ч. ложка.
  • ?4-5 листиков шалфея
  • 100 гр. сливочного масла
  • сода на кончике ножа
  • свинина 1,5 кг
  • 1 шт. перец болгарский
  • лук - 1шт.
  • Желтки 2-ух варёных яиц.
  • 100 гр пармезана
  • помидоры - 4 шт.

ИНСТРУКЦИЯ

  • Мне помогал делать салат ребенок,поэтому все немножко нестандартное(звездочка и шарики).
  • Капусту чуть-чуть проварить, остудить и пропустить через мясорубку пару раз.Добавить соль, специи, чесночок.
  • Духовку нагреть до 180 градусов.
  • На телятину вдоль уложила грибы,свернула рулетом, связала шпагатом,обернула жировой сеткой, уложила в рукав, завязала.
  • добавить соль,перец, обмазать начиненные грудки
  • Лук мелко покрошить, морковь натереть на терку, все обжарить до готовности. Остудить, добавить майонез.
  • При подаче, формы опустите в горячую воду на несколько секунд, выложите желе на блюдо, оформите клубникой и кремом.
  • Морковь очистить, вымыть и порезать кружочками.
  • Только не такое тугое как на пироги,по нежнее,
  • до золотистой корочки, не пересушивая, так чтоб внутри бы сок, потому что будет жёстким.
  • Вот такой рецептик приятного вам аппетита.
  • Стейки трески помыть и положить в форму для запекания или сковороду. Морковь помыть, почистить и натереть на крупной терке.

 


Смотрите так же: