ИНГРЕДИЕНТЫ

• соевый соус - 2 ст.л.
• 2 крупных крыла индейки
• Соль перец (по вкусу)
• 50 гр темного изюма
• Морковь - 2 шт.
• Фисташки очищенные перемолотые 2ст.ложки (полные с горкой)
• Сало свиное 2,5 кг
• Чеснок-по вкусу
• 1 Луковица
• 1 луковицу
• 100 г лука
• Куриные сердечки - 300 г

ИНСТРУКЦИЯ

• Масло взбить с сахаром ( масло должно быть мягким но не растаявшим).
• Ставим в холодильник для окончательного застывания.Перед подачей на стол,салатницу,в которой нахадится наше блюдо.
• Сверху выложить ломтики карпаччо и полить соусом.
• В посуду для холодца выкладываем кусочки языка, сверху кусочки свиной ножки...
• И вот кропотливое дело закончено!!!!
• Чеснок выдавить через пресс.
• Торт накрыть крышкой, убрать в холодильник и дать настояться.
• Всыпать смесь в сковороду с луком и влить уксус. Нагревать соус на маленьком огне 7–8 мин., не давая закипеть.
• Кабачок,баклажани и перец нарезать кубиками,лук-нарезать мелко.Морковь-на крупной терке.Поджарить на масле лук,морковь.
• начинаем вливать тонкой струйкой взбитые яйца.
• Поперчим, посолим — и отправим соль в шкаф: самих осьминогов солить не нужно. В них и так достаточно соли.
• Яйца взбить с сахаром,добавить размягченный маргарин,сметану,соду,творог размешать.