Популярные рецепты
Личный кабинет



Где вы питаетесь?
 
 

Самый острый перец в мире

Новости
Самый острый перец в мире

По так называемой шкале Сковилла, измеряющей остроту овощей и фруктов, обычная ялапено-паприка содержит 2500 - 5000 сковилль-градусов. Сладкая паприка – 0-10 сковиллей. До сегодняшнего дня самым острым плодом считался индийский бхут джолокия.

Британскя газета "The Sun" сообщает о новом сорте перца чили – Инфинити. Тесты показали, что его острота достигает 1 067 286 сковиллей. Человек, непривыкший к острой пище, может получить серьезные ожоги ротовой полости от такого перца, которые лечатся только в условиях стационара.

Екатерина Савенкова
«Кулинарный Эдем»


 


Смотрите так же: