Популярные рецепты
Личный кабинет



Где вы питаетесь?
 
 

Салат с языком "Именинный" ( 678 руб.)

Рецепты - Салаты
Салат с языком

Раздел рецепта
Салаты
Бюджет
678 руб.
Время приготовления
40 мин.
Количество порций
12
Автор рецепта
Евтушик Беатриса Кирилловна
Сложность
Повар
Рейтинг рецепта
4.0 баллов

ИНГРЕДИЕНТЫ

  • 2 стол.ложки коньяка
  • 750 гр куриных голышек
  • паприка сладкая 1 ч. л.
  • Фисташки - 1 горсть
  • масло оливковое 1-2 ст.л.
  • 1 зубчик чеснока
  • 150 гр чернослива без косточек
  • Соль, перец горошком,чеснок лавровый лист.
  • соль,перец по вкусу
  • 4шт лаврового листа
  • 1 кг.любой печенки
  • 150-200 г отварного и нарезанного на полоски мяса птицы(курицы)
  • 1 головка репчатого лука (большая)

ИНСТРУКЦИЯ

  • опять заливаем бульоном с желантином.
  • Готовый теплый паштет разложите по формочкам.
  • Нежно, пикантно, со сливовой кислинкой и остротой.
  • потом третий ряд и в Середине усадить 3 Рулетика,получается Форма Розы.
  • чтобы бульончик казался,немного пересоленным.Когда мясо начнет отваливаться от кости,значит Наши ножки ГОТОВЫ!!!!
  • Блюдо готово! Выкладываю на тарелку сначала листья салата или капусты, на них мясо, украшаю зеленью и помидоркой, разрезанной вдоль.
  • затем уменьшите огонь до 325 градусов и продолжать жарить при температуре 160 градусов - около 1 часа.
  • Курицу промыть, срезать лишний жир. Положить в кастрюлю, залить небольшим количеством горячей воды и варить 30 мин.
  • Грибы нарежьте ломтиками и потушите в небольшом количестве воды, затем добавьте томатную пасту, яйцо, взбитое со сметаной.
  • иначе кабачки могут подгореть. За 2-3 минуты до готовности добавляем зелень по вкусу – укроп, петрушку, базилик или что-нибудь другое....и готово!))
  • Если маринад не полностью покрывает крылья, добавьте еще соус и кетчуп.

 


Смотрите так же: