Популярные рецепты
Личный кабинет



Где вы питаетесь?
 
 

Салат из пекинской капусты с лососем и креветками ( 554 руб.)

Рецепты - Салаты
Салат из пекинской капусты с лососем и креветками

Раздел рецепта
Салаты
Бюджет
554 руб.
Время приготовления
20 мин.
Количество порций
7
Автор рецепта
Немвродова Сильвия Феликсовна
Сложность
Опытный
Рейтинг рецепта
4.8 баллов

ИНГРЕДИЕНТЫ

  • Лук- 2 шт.
  • 2 морковки
  • Декстроза 3ст.л.(powdered dextrose).Можно заменить коричневым сахаром.
  • 2головки чеснока
  • если погрузить сырое яйцо,то
  • зеленый лук (необязательно)
  • Творог домашний - 250 гр
  • 1 крупная луковица
  • соль, перец, чеснок, и др.приправы (у меня гриль)
  • 2 индюш. шейки
  • пара лавровых листиков
  • огурец

ИНСТРУКЦИЯ

  • Завернуть в несколько слоёв фольги.
  • Хвосты и ножки залить водой и варить на очень маленьком огне 4-5 часов
  • Готовому мясу дать полежать некоторое время в фольге – отдохнуть.
  • Котлетки из говяжьей печени переворачиваются вообще без проблем , т.к. консистенция фарша гуще.
  • Выложить порезанную брусочками слегка отваренную морковь и свернуть в форме цилиндра.
  • Подавайте с апельсиновым соусом, украсив мясо веточкой розмарина. В качестве гарнира ИДЕАЛЬНо
  • Готовим начинку. Режем мелко петрушку,укроп. Выдавливаем туда чеснок 6-7зубчиков. Туда же 3-4ложки оливкового масла.
  • Дрожжи смешать с крошкой и быстро замесить тесто в течении 2-3 минут.
  • добавляем желатин и в холодильник до густой консистенции - это будет наш крем.
  • базиликом,петр.,укроп,чёрн.перец,чеснок,чуть соли..
  • Порезать омлеты на квадраты.
  • слой болгарского перца, все присолить слегка
  • Всё оставить пропитываться на 2-3 часа.

 


Смотрите так же: