Популярные рецепты
Личный кабинет



Где вы питаетесь?
 
 

Салат "Диетический" (вариант) ( 768 руб.)

Рецепты - Десерт
Салат

Раздел рецепта
Салаты
Бюджет
768 руб.
Время приготовления
50 мин.
Количество порций
12
Автор рецепта
Глушаков Осип (Иосиф) Абрамович
Сложность
Сложный
Рейтинг рецепта
3.4 баллов

ИНГРЕДИЕНТЫ

  • Смесь специй для сала (паприка, корень пастернака, перец душистый, тмин, лук,красный перец, римский тмин, пажитник)
  • 3 яйца
  • Яйца – 3 шт.
  • Чёрный перец 1ч.л.
  • 2 небольших яйца
  • 100 г варенной ветчины или вареной колбасы
  • Лук репчатый - 2 шт. ср.
  • Марля в 2 слоя
  • Лук-2 шт
  • майонез
  • шампиньоны-5шт. небольших
  • шприц с толстой иглой
  • растительное масло - 100 мл

ИНСТРУКЦИЯ

  • Рыбу помыть очистить от чешуи вынуть все кости.
  • Корж можно испечь накануне приготовления, за день.
  • В широкую кастрюлю сложить мясо и ножки.Залить водой. Вода должна накрывать мясо на ладонь (ребром).
  • Тонко порезанные,слегка отбитые ломтики мяска,режем соломкой.
  • Жарить до золотистой корочки. Нарезать печень небольшими кусочками, обжарить 3 минуты на растительном масле, без соли!
  • пока рыбка подрумянится и покроется хрустящей корочкой. Подавать со свежими овощами, оливками и любимым соусом.
  • выложить на тарелку. Получается очень вкусный десерт!
  • Подавать закуску холодной.
  • Всыпать пшено, уменьшить огонь и варить 30 минут.
  • Баклажаны почистить, нарезать вдоль и слегка обжарить. Филе курицы мелко нарезать и притомить на сковородке до полуготовности.
  • Тесто получается как густая сметана.Выпекать можно как в порционных формочках,так и в одной большой форме.

 


Смотрите так же: