ИНГРЕДИЕНТЫ

• чернослив, курага - 150г
• Сливки 100 мл. 33%
• Соль 7ст.л.
• 200 гр.бекона нарезанного тонкими длинными пластинами
• Лук 1 шт.
• зелень (любая)
• Соль. перец, тмьян- по вкусу
• щепотка мускатного ореха, зиры молотой, соль
• ?перец
• 1 большая головка репчатого лука

ИНСТРУКЦИЯ

• Потом выложить картофель, сельдь, лук, морковь - каждый слой промазывая майонезом.
• Филе развернуть на доске, от середины сделать по разрезу не до конца вправо и влево, развернуть, слегка отбить без фанатизма.
• Пока грудинка остывает режем огурец мелко.
• сок лимона и раст.масло и полила им мясо.
• С начинкой можно эксперементировать.
• Крем масляный для украшения боков торта, я делаю банка варенная сгущенка +пачка масла.
• яйца стираем с сахаром, солью, ванилью. Добавляем подогретое молоко, пиво (не из холодильника) начинаем постепенно добавлять мука.
• Выкладываем слоями:
• Подаем в охлажденном виде.