Популярные рецепты
Личный кабинет



Где вы питаетесь?
 
 

Рыбный пирог ( 348 руб.)

Рецепты - Пицца
Рыбный пирог

Раздел рецепта
Пицца
Бюджет
348 руб.
Время приготовления
40 мин.
Количество порций
12
Автор рецепта
Саблукова Зоя Семеновна
Сложность
Любитель
Рейтинг рецепта
3.2 баллов

ИНГРЕДИЕНТЫ

  • 2 ст.ложки коричневого сахара(можно обычный белый)
  • Insta Cure 6ч.л. (сохраняет цвет и служит консервантом).
  • зелень (петрушка)
  • 5ш.лавровый лист
  • 2 ст л сливок(можно сметаны или майонеза)
  • Кинза сухая 1ч.л.
  • Сыр твердых сортов - 100 гр
  • перец сладкий - 1 шт
  • Лук - 200 г
  • кишки свинные
  • Чеснок-4-5 зуб-измельчить
  • сыр
  • соль, перец - по вкусу

ИНСТРУКЦИЯ

  • яйца растираем с сахаром, обычно растираю желтки с сахаром и ванилином отдельно, белки взбиваю - отдельно и добавляю их в конце.
  • Корж можно испечь накануне приготовления, за день.
  • Пока они пекутся, делаем начинку.
  • Если "водрузить" её на кусочки хлеба или тоста
  • Накрываем его стаканчиком и переворачиваем в нормальное положение
  • Печень перекрутить на мясорубке, добавить молоко, муку, яйца, соль, перец.
  • Желатин замочить в 100 мл холодной кипяченой воды и оставить на 1 час.
  • Свинину вымыть, обсушить и разрезать по спирали в плоский кусок.
  • Сделать в рисе колодец и уложить в ряд кусочки авокадо, лосося и омлет. На авокадо положить чили, а на лосось - зеленый лук.
  • Тимьяна можно просто положить целиком всю веточку. Очень важно хорошенько прожарить овощи — в этом и заключается секрет рецепта.
  • Торт оставить пропитываться на ночь при комнатной температуре.

 


Смотрите так же: