Популярные рецепты
Личный кабинет



Где вы питаетесь?
 
 

Рыба тушёная с "солнечными" овощами (диетический вариант рыбы "по-гречески"). ( 671 руб.)

Рецепты - Блюда из рыбы
Рыба тушёная с

Раздел рецепта
Блюда из рыбы
Бюджет
671 руб.
Время приготовления
20 мин.
Количество порций
11
Автор рецепта
Ключарева Ника Валентиновна
Сложность
Любитель
Рейтинг рецепта
4.9 баллов

ИНГРЕДИЕНТЫ

  • 1 ст. л. тертого имбиря
  • Гвоздика 3 бутона.
  • яйца-7шт.
  • 2 луковицы
  • 2 свиных уха, 0,5кг любого мясного фарша, 2 яйца,6 морковок,укроп,1 головка чеснока,2 покетика желатина по 10 г.,соль,перец.
  • Свиной окорок – 1 кг.
  • крем
  • свинина срезанная с рёбрышек и часть филе-800 гр.
  • куриная печень-1 кг.морковь-300гр.репчатый лук-300гр.сало-200гр.молоко-1стакан.сливочное масло-200гр.соль-2ч.л.пищевая плёнка.
  • смесь перцев по вкусу
  • 2 зубчика чеснока.
  • 0,5 ГОЛОВКИ чеснока
  • цыпленок - 1кг

ИНСТРУКЦИЯ

  • (они должны заполнить всю поверхность салата Подсолнух, так как будут играть роль семечек), а по краю раскладываем чипсы Принглс.
  • Корж измельчить. Яйца порезать. Добавить соль, перец, специи и зелень. Влить молоко и еще раз хорошо перемешать начинку.
  • в духовку,разогретую до 180°,на 30-40 минут,готово!!
  • Ни один Новый год не обходится у нас без этого паштета.
  • Коптить густым дымом при температуре 50-60°С в течение 18 ч, охлаждать при температуре 12°С в течение 2-3 ч.
  • посыпая каждый слой мускатным орехом и солью, перцем, залить сливками, чтобы они полностью покрыли картофель.
  • перемешивая.
  • Упругость теста время от времени надо проверять, нажимая пальцем, - след должен исчезнуть.
  • Персики выложить на сито (чтобы стекла жидкость) и нарезать дольками.
  • подправить их форму и вдавить как семечки семена тмина или изюмку.
  • Проварить до полу готовности и отправить туда предварительно очищенную и нарезанную рыбу.
  • Рулет положить на сковороду, смазанную майонезом. Слегка посолить и поперчить сверху и обмазать майонезом.

 


Смотрите так же: